Бруцеллез. «Коровья» болезнь

Что такое бруцеллез?

Бруцеллез – инфекция, передающаяся от больных животных человеку. Болезнь постепенно поражает все органы и системы организма. Ее возбудитель – бруцелла, бактерия, которую наши клетки-защитники не могут полностью обезвредить. Вместо того чтобы ее убить, они становятся хранилищем и местом для размножения бруцелл.

Постепенно бруцеллы с кровью разносятся по всему организму.

Симптомы первой фазы бруцеллеза

•Повышение температуры тела (до 38-39°C), особенно в вечерние часы.
•Сильная потливость.
•Упадок сил, общая слабость.

Спустя 3-4 недели все симптомы исчезают, но микроб остается в организме и с течением времени может вызывать осложнения.

Симптомы второй фазы бруцеллеза

• Увеличиваются лимфоузлы. Они становятся болезненными при пальпации.
• Опухают и болят суставы, нарушается их подвижность.
• Боли в мышцах, особенно в икроножных.
• Увеличивается печень и селезенка.

Вторая фаза, или хроническая, может длиться годами.

Источники заражения бруцеллезом

• Парное молоко.
• Термически необработанное мясо.

Как лечить бруцеллез?

Чтобы убить бруцеллу, нужны лекарства, которые проникают внутрь клеток-защитников. Это антибиотики аминогликозидного и тетрациклинового ряда. Как правило, для лечения бруцеллеза назначают комбинацию антибиотиков.

Как не заболеть бруцеллезом?

• Пить только пастеризованное или кипяченое молоко.
• Обязательная термическая обработка сырого мяса. Разделывать его необходимо в перчатках, на специальной доске для сырого мыса.