Учёные рекомендуют есть больше морской рыбы и орехов. Дело в том, что содержащиеся в этих продуктах витамины и минералы помогают бороться со старческим склерозом и снижают риск развития болезни Альцгеймера.
Морская рыба (скумбрия, лосось, форель, семга) богата полиненасыщенными жирными кислотами, которые замедляют образование склеротических бляшек в сосудах, снижают артериальное давление и борются с возрастными изменениями памяти.
Орехи (миндаль, кунжут, грецкие, кешью) богаты витамином Е. Это сильный антиоксидант, который способен защищать клетки мозга. Орехи советуют употреблять для профилактики болезни Альцгеймера.