Учёные из Массачусетского Университета нашли новое «лекарство», спасающее от приступов астмы. Исследователи выяснили, что любые вещества с горьким вкусом способны избавить астматика от симптомов болезни.
Всё дело в том, что одышку, кашель и удушье во время приступов астмы вызывает сокращение гладкой мускулатуры бронхов. Горькая же пища воздействует на вкусовые рецепторы в клетках тканей дыхательных путей, что расслабляет мышцы и улучшает проходимость воздуха.
Среди таких спасительных продуктов американские учёные более всего выделили тайскую капусту кале и горькую дыню.