Группа учёных из США, Великобритании и Сингапура выяснила, что черника, яблоки, груши и виноград способны снизить риск развития диабета ІІ типа.
Дело в том, что эти плоды содержать пищевые волокна, антиоксиданты и другие фитохимические соединения, которые улучшают утилизацию глюкозы в организме человека.
Авторы исследования рекомендуют употреблять как сами фрукты и ягоды, так и соки из них.