Ученые из университета Сиракуз во главе с химиком Робертом Дойлом опубликовали в Journal of Medicinal Chemistry результаты исследований, в ходе которых они выяснили, что чувство сытости способен вызвать гормон, который возможно доставить в кровь перорально.
Гормон PYY входит в химическую систему человека, регулирующую аппетит и другие энергетические процессы в организме. Чем больше потребляемых калорий, тем больше выделяется гормона в кровь.
Прошлые исследования показали, что у тучных людей, как сытых, так и голодных, концентрация гормона PYY в крови меньше, чем у людей с нормальным телосложением. Если ввести данный гормон внутривенно. Его уровень в крови повышается и аппетит подавляется. Однако вводить гормон внутривенно не всем удобно, а при его принятии перорально он расщепляется в желудке и не попадает в кровь.
Ученые при помощи витамина B12 сумели «замаскировать» гормон так, чтобы он прошел через пищеварительный тракт относительно невредимым. Сейчас ведется разработка жевательной резинки или таблетки с системой B12-PYY, которая поможет людям похудеть.
