Мясо из холодильника может быть опасным

Врачи из Пакистанского медицинского института призывают отказаться от хранения мяса в холодильнике.

Если хранить продукт в холодильнике более 10 дней, разрушается белок, а это может спровоцировать пищевое отравление и обострить заболевания желудочно-кишечного тракта.

Чаще всего причиной пищевых расстройств является употребление в пищу зараженного мяса и несоблюдение температурного режима при приготовлении. В такой среде бактерии быстро размножаются, считают ученые и призывают есть только свежее мясо, купленное в проверенных магазинах или на фермах.

А также медики не рекомендуют регулярно питаться в ресторанах и покупать продукты питания в ларьках.