В Башкирии будут производить пищевые волокна

На экспертном совете ОЭЗ "Алга" рассмотрели инвестпроект ООО "Файбер Нутришн" стоимостью 5,44 млрд руб. Компания намерена построить завод по производству пищевых волокон из растительного сырья (из жома сахарной свёклы). Мощность производства — 5,6 тыс. тонн клетчатки и 1,5 тыс. тонн пектина. Это позволит заместить импортные ингредиенты для пищевой и фармацевтической промышленности. Начать строительство фабрики предполагается в следующем году, ввести в эксплуатацию — в 2026-м. На ней смогут работать 82 человека. ООО "Файбер Нутришн" зарегистрировано в декабре 2022 года в Ишимбае. Основным видом деятельности компании указано производство кормов для животных.