Медь ( Cu )
Биологическое воздействие на организм
Механизмы ферментного катализа (биокатализа); перенос электронов; взаимодействие с железом
Возможные заболевания при дефиците
Крайне редко-анемия
Содержание в продуктах
Печень, бобовые, морепродукты, продукты из муки грубого помола
